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せいろ ¥1,600 Seiro Soba
おかわり ¥1,200 Additional Serving
せいろ大盛り ¥2,200 Large Seiro Soba
そばがき ¥1,200 Sobagaki
おしるこ ¥1,000 Oshiruko

日本酒 Sake
岡山嘉美心・純米大吟醸原酒 ¥1,200 Okayama Kamikokoro Junmai Daiginjo Genshu
長野真澄・純米吟醸 ¥1,000 Nagano Masumi Junmai Ginjo
Others
ビール Beer
生エビスビール・大瓶 ¥700 Large Draft Yebisu Beer
生エビスビール・中瓶 ¥600 Medium Draft Yebisu Beer

お持ち帰り生そば Fresh Soba for Takeout
(つゆ、本わさび付き)一人前 ¥1,200 (with Broth and Fresh Wasabi) One Serving
※税抜価格 *Excludes Tax

せいろ Seiro Soba


もり汁Our Soba Sauce

昔ながらの伝統的製法による無農薬醤油、一本釣り鮮魚からのみ生産された、伊豆田子港産鰹節、北海道利尻島天然昆布その他、厳選した原材料を使っております

I use the no pesticide soy sauce by the traditional manufacturing method, Tago, Izu Port product dried bonito, Hokkaido Rishiri Island nature kombu and others produced only by pole-and-line fishing fresh fish, the raw materials which selected carefully.

薬味Condiments

生わさび(静岡県天城産、真妻種)など、厳選した材料を使っております

We use only carefully selected ingredients such as fresh mazuma wasabi made in Amagi, Shizuoka prefecture.

蕎麦まわりの品Items Related to Soba

漆器/湯筒/お椀
今ではほとんど採れない国産漆100%で塗られています
漆にしかない、そのつややかな深みのある光沢をお楽しみください

Lacquer Ware/Hot Water Pots/Bowls
They are painted with 100% domestic Japanese lacquer, which is difficult to find these days.
Please enjoy a deeply glossy luster that is only available with Japanese lacquer.

テーブル数Tables

  • 椅子席:14
  • 和室:8
  • テラス:4
  • Total seating: 14
  • Japanese style room: 8
  • Terrace: 4

お土産Souvenirs

店内のお土産コーナー
  • 自然農法で作っている乾麺
    当店のそば粉と、契約栽培・無農薬小麦粉により製麺されています
    田舎そば 390円 石臼そば 410円(税別)
  • 無農薬のお茶 その他
  • 彌生工房の作品
    オーガニックコットンや自然素材を使った、手紡ぎ・手作りの作品です
    時期により店頭に無いこともございます
Souvenir corner inside the store
  • Dried noodles made by natural farming
    Noodles made with our store’s own buckwheat flour and organic wheat flour grown under contract.
    Countryside soba 390 yen. Stone-milled soba 410 yen (excluding tax)
  • Organic tea and others
  • Works from Yayoi Studio
    Hand-spun and handmade pieces made using organic cotton and natural materials.
    Some items may not be available at the store at certain times.